圧力鍋で作る栄養満點レシピ

圧力鍋「食材のチカラ」まるごといただきます。

圧力鍋「食材のチカラ」まるごといただきます。

大地の恵みを受け、
ていねいに育てられた食材。
食べて食材の栄養をチャージして、
ココロもカラダも元気に。

牛肉

12月のホリデーシーズンにぴったりな、食卓を贅沢に彩ってくれる牛肉。幸せホルモンとも呼ばれるセロトニンの素となるトリプトファンが多く含まれ、脳からもハッピーにしてくれる素敵な食材です。寒い時期に食べたくなる煮込み料理でも大活躍。短時間で柔らかく、味もしみこむため圧力鍋での調理がおすすめです。

大きめにカットした食材にもすぐに熱が通り、しかも時間をかけて煮込んだようになります。
※當社圧力鍋(65kPa)で加圧調理した場合を普通の鍋で調理した場合と比較して

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100度以上の高溫で圧力調理するので、煮くずれしにくく、余熱で味もしみこみます。

長時間の加熱に弱いビタミンCも、圧力調理なら最大+80%殘存(※)。栄養素の流出を抑えます。
※當社通常鍋との比較による。

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レシピ

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たっぷり冬野菜のビーフシチュー

牛すね肉と、冬に美味しい旬の野菜をたくさん使ったビーフシチュー。
圧力鍋で煮込むことで、短時間なのにじっくり時間をかけて
煮込んだような美味しさが味わえます。
どの食材も柔らかく仕上がるので、お子様にもおすすめのレシピです。
> レシピを見る

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旨味たっぷり
牛肉のラグーソースペンネ

フランスでは定番の牛肉のラグーソース。
香り豊かなソースはパスタとの相性も抜群。
お肉はお子様が食べやすい大きさにしつつも、食べ応えがあるため、
ご家族みなさんでお食事を楽しんでいただけます。
> レシピを見る

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使いやすさ

ティファールなら
タイマー付きだから、
圧力調理がカンタン

圧力鍋ビギナーさんが難しく感じてしまうのが、火加減を切り替えるタイミング。
ティファールの圧力鍋は、加圧狀況をモニターして火加減の大切なタイミングをお知らせしてくれるので
失敗の心配がなく、安心して圧力調理ができます。

カンタン!失敗知らず!カンタン!失敗知らず!

ユーザーボイス

ティファール圧力鍋
ユーザーさまの聲

毎日のごはん作りに活躍の圧力鍋。
お使いのユーザーさまの聲をご紹介!

すごく簡単で、放っておくだけで
時間がほかの事に使えた

思っていたより音も大きくなく
調理の方法も簡単だった。

心配していた安全面での不安は感じず
イメージしていたより簡単に使用することができた。
メンテナンスも本體が軽く、とても楽だった。

圧力のかけ方など、思っていたより簡単で
タイマーもすごく便利でした

タイマーでお知らせしてくれるので
とっても分かりやすかった

製品情報

使いやすさでオススメ!
ティファール圧力鍋

セレクターひとつでなべとしても圧力鍋としても使えるから毎日活躍!製品の詳細はこちら >

片手でカンタンに開閉できるからラクラクお料理。タイマー付きのパーフェクトなら火加減調節のタイミングを教えてくれるから初心者でも安心です。製品の詳細はこちら >

これまでの「食材のチカラ まるごと」シリーズ

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